Gem de piersici

Am mers la parinti acasa si in gradina am gasit o gramada de piersici. Problema este ca sunt cam urâte, pline de niste punctulete, cred ca este mana. Oare ce pot face cu ele asa? Gem de piersici ...

Am adunat piersici, le-am scos samburii si cu ajutorul MAȘINII DE TOCAT CARNE TEFAL HV8 PLUS 11 ÎN 1 NE685838 am separat pulpa de coaja.

1200g pulpa piersici
600 grame zahar

Se amesteca pulpa de piersici cu zahărul și se lasă deoparte câteva ore, apoi se fierbe până se îngroașă. Se lasă să se răcească. Genul de toarnă călduț in borcane. Au iesit 3 borcane.

#buzztefalcooking