Biscuiți cu ovăz si fructe uscate

La noi in familie la mare căutare sunt biscuitii făcuți in casa.

Ingrediente:
150 g faina
180 g fulgi de ovăz
100 g nuca tocată
100 g fructe uscate( eu am pus prune uscate de mine la deshidrator pe care le-am tocat marunt)
100 g zahar
110 g unt la temperatura camerei
100 g miere
1 ou
1 lingura lapte
1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță praf de copt
1 linguriță scorțișoara

Preparare:
Se amesteca bine toate ingredientele. Se formeaza cu mana volute aplatizate care se pun în tavă tapetata cu hartie de copt. Intr-o tava mare de aragaz încap 12 volute. Se coc la foc mediu timp de 15-20 min.