Caise uscate

Pentru ca a venit vara am dat startul deshidratarii fructelor si legumele. Primele au fost un bol de căpsuni de care nu se mai apropia nimeni.
Din cauza vremii caisele din gradina mamei mele au căzut pe jos si le-am făcut gem, asa ca pentru deshidratat am cumpărat 2 kg din piața cu 4 lei/kg. Le-am desfăcut in doua , am scos samburii si am umplut trei tăvi de la deshidrator. Le-am uscat cam 20 de ore in doua etape, sâmbătă 10 ore, noaptea pauza, duminică 10 ore. Mi-au iesit 388g caise uscate.